Кофейный гигант, стоящий за Folgers, Café Bustelo, привлекает IBM для блокчейн-системы отслеживания
IBM привносит в свои возможности отслеживания на основе блокчейна социальную составляющую с помощью приложения по определению происхождения кофе.

IBM придает своим возможностям отслеживания на основе блокчейна социальный характер с помощью приложения по определению происхождения, которое позволяет любителям кофе напрямую помогать мелким фермерам, выращивающим зерна.
В среду было объявлено, что IBM объединилась с компанией J. M. Smucker Company —12,2 млрд долларовпищевой гигант, стоящий за такими кофейными брендами, как Folgers, Café Bustelo и Dunkin’, — для отслеживания цепочки поставок колумбийского кофе.
Программа направлена на поддержку фермеров, выращивающих кофейные зерна Smucker, посредством пожертвований, которые можно сделать через кликабельный аккаунт, в различные местные общественные программы по строительству школ, систем очистки воды и другой инфраструктуры.
Блокчейн для отслеживания происхождения кофе, который, по словам IBM, готов к запуску в эксплуатацию, создан на базе Hyperledger Fabric.Прозрачная поставка IBM Blockchainплатформа и координировалась с помощьюФермер Коннект, поставщик технологий, специализирующийся на приложениях для устойчивой цепочки поставок.
«Мы применяем цифровые технологии для отслеживания кофе и обеспечения надлежащей оплаты фермерам», — сказал руководитель отрасли IBM Global Blockchain Пол Чанг. «Но эта инициатива делает шаг вперед, позволяя потребителям напрямую взаимодействовать с фермерами и потенциально влиять на их средства к существованию. Я думаю, что это следующее поколение справедливой круговой экономики».
Читать дальше: Конференция Hyperledger показывает, как блокчейн может бороться с глобальным потеплением
Противники корпоративного блокчейна могут закатить глаза и увидеть в этом еще одну технологию DLT для отслеживания продуктов питания. (IBM недавно объявила о завершениипилот для отслеживания выращиваемого лососяв Норвегии, используя ту же систему прозрачных поставок.)
Но блокчейны, как публичные, так и частные, очень хорошо справляются с отслеживанием движения активов — это то, что Big Blue поняла на раннем этапе.Продовольственный траст, блокчейн-технология безопасности пищевых продуктов, поддерживаемая Walmart.
Объединение этой возможности точного определения происхождения с целями устойчивого развития — еще одно эффективное направление для исследования, в ONE IBM начал отслеживать конфликтные минералынапример, используется в автомобильных аккумуляторах.
Читать дальше: IBM запускает блокчейн для норвежского лососевого промысла
Чан объяснил, что новая прозрачная платформа поставок была создана, «чтобы облегчить другим компаниям и отраслям возможность быстрого перехода от пилотного проекта к производству».
Чанг добавил, что компания Farmer Connect, создающая QR-код, ведущий на сайт «Поблагодарите моего фермера», искала платформу промышленного уровня.
«Существует множество проектов блокчейна, связанных с отслеживаемостью, но не многие из них готовы к производству. Часто это какая-то стартап-компания, которая что-то слепила, говоря: «Эй, посмотрите, что мы можем сделать». Мы занимаемся этим уже несколько лет и проводим миллионы реальных транзакций», — сказал он.
More For You
Protocol Research: GoPlus Security

What to know:
- As of October 2025, GoPlus has generated $4.7M in total revenue across its product lines. The GoPlus App is the primary revenue driver, contributing $2.5M (approx. 53%), followed by the SafeToken Protocol at $1.7M.
- GoPlus Intelligence's Token Security API averaged 717 million monthly calls year-to-date in 2025 , with a peak of nearly 1 billion calls in February 2025. Total blockchain-level requests, including transaction simulations, averaged an additional 350 million per month.
- Since its January 2025 launch , the $GPS token has registered over $5B in total spot volume and $10B in derivatives volume in 2025. Monthly spot volume peaked in March 2025 at over $1.1B , while derivatives volume peaked the same month at over $4B.
More For You
JPMorgan расширяет присутствие в области токенизации с выпуском долговых обязательств Galaxy на Solana

Сделка Galaxy по долговым обязательствам в блокчейне, где JP Morgan выступал в роли организатора, была урегулирована в стейблкоине USDC и обеспечена поддержкой Coinbase и Franklin Templeton.
What to know:
- J.P. Morgan организовал выпуск коммерческих бумаг Galaxy Digital на блокчейне Solana, став одном из первых таких случаев в США.
- Coinbase и Franklin Templeton приобрели краткосрочный долговой инструмент, урегулированный в USDC
- Токенизация реальных активов набирает обороты, при этом прогнозы указывают на возможность достижения рынка отметки в 18,9 триллиона долларов к 2033 году.











