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Universidade Escocesa Utiliza Tecnologia Blockchain para Combater Falsificações de Uísque
Etiquetas antiviolação em garrafas e a plataforma de rastreamento blockchain da Everledger estão sendo implantadas para ajudar a combater o comércio de uísques falsificados.
Por Tanzeel Akhtar

A Universidade de Glasgow está aproveitando a Tecnologia da startup de procedência de blockchain Everledger para combater fraudes na indústria de uísque escocesa.
- Um acordoanunciado Na sexta-feira, o Centro de Pesquisa Ambiental das Universidades Escocesas (SUERC), na instituição de Glasgow, usará as etiquetas antiviolação para garrafas e a plataforma blockchain da Everledger para rastrear uísques RARE .
- A SUERC foi encarregada de encontrar maneiras de autenticar a procedência do uísque por produtores, varejistas, casas de leilão e colecionadores.
- Os pesquisadores do centro estimam que o mercado de uísques escoceses single malt vintage foi avaliado em £ 57,7 milhões (US$ 78 milhões) em 2018. A SUERC acredita que cerca de 40% de todos os uísques vintage RARE em circulação podem ser falsos.
- Em 2018, o centro descobriu que, das 55 garrafas de uísque escocês RARE testadas, 21 eram falsas ou não foram destiladas no ano indicado no rótulo.
- Os pesquisadores conseguem diferenciar as amostras de uísque de malte falsas das genuínas removendo pequenas amostras através da rolha e interpretando os dados de radiocarbono em um laboratório.
- "Ao receber acesso sem precedentes a amostras dos uísques mais raros do mundo, seus pesquisadores criaram uma curva de datação por radiocarbono exclusiva que agora é usada para determinar a idade de todos os tipos de uísques vintage", disse a universidade.
- Espera-se que as tampas de garrafa habilitadas para NFC e a rede blockchain da Everledger ajudem a proteger as partes interessadas ao longo da cadeia comercial contra produtos falsificados.
- “Um aspecto do processo que nos escapou é garantir um registro digital permanente da origem e idade de um uísque”, disse Elaine Dunbar, cientista pesquisadora da SUERC. “Estamos, portanto, absolutamente encantados em estabelecer uma parceria com a Everledger [que] fornecerá um selo duradouro e um registro digital do uísque e detalhes de sua análise de radiocarbono.”
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