Шотландський університет використовує технологію блокчейн для боротьби з підробками віскі

Університет Глазго використовує Технології блокчейн-стартапу Everledger для боротьби з шахрайством у шотландській промисловості віскі.

• Угода оголосив У п’ятницю Центр досліджень навколишнього середовища Шотландського університету (SUERC) в інституції в Глазго використовуватиме мітки пляшок Everledger із захистом від втручання та платформу блокчейн для відстеження RARE віскі.
• SUERC було доручено знайти способи автентифікації походження віскі виробниками, роздрібними торговцями, аукціонними будинками та колекціонерами.
• За оцінками дослідників центру, у 2018 році ринок марочних односолодових шотландських віскі оцінювався в £57,7 млн ​​($78 млн). SUERC вважає, що близько 40% усіх RARE марочних віскі в обігу можуть бути підробленими.
• У 2018 році центр виявив, що з 55 протестованих пляшок RARE скотчу 21 пляшка була або підробкою, або не дистильованою в рік, зазначений на етикетці.
• Дослідники можуть відрізнити підроблені зразки солодового віскі від справжніх, витягнувши невеликі зразки через пробку та інтерпретуючи радіовуглецеві дані в лабораторії.
• «Отримавши безпрецедентний доступ до зразків найрідкісніших у світі віскі, його дослідники створили унікальну радіовуглецеву криву датування, яка тепер використовується для визначення віку всіх типів марочного віскі», — повідомили в університеті.
• Очікується, що кришки від пляшок із підтримкою NFC та мережа блокчейнів Everledger допоможуть захистити зацікавлених сторін у торговому ланцюжку від контрафактної продукції.
• «ONE із аспектів процесу, який уникнув нас, є забезпечення постійного цифрового запису про походження та вік віскі», — сказала Елейн Данбар, науковий співробітник SUERC. «Тому ми дуже раді встановити партнерство з Everledger [що] забезпечить міцну печатку та цифровий запис віскі та подробиць його радіовуглецевого аналізу».

Дивіться також: Wave Financial виграє перший раунд інвестицій для Whisky Fund перед токенізацією