Turkeycoin? Gigante de alimentos Cargill lança piloto de rastreamento de blockchain

O conglomerado agrícola americano Cargill está testando uma plataforma de blockchain para rastrear a procedência de produtos de peru.

Lançada antes da celebração do Dia de Ação de Graças deste ano, a marca Honeysuckle White da Cargill utilizará a tecnologia, de acordo com declarações. A empresa acrescentou que os perus que serão rastreados serão vendidos principalmente no Texas.

As fazendas dentro da rede da Cargill usarão um sistema baseado em blockchain que permite aos consumidores encontrar informações sobre os perus, incluindo fotos dos locais onde foram criados, bem como comentários dos próprios fazendeiros.

Quando um cliente compra um peru, uma etiqueta na embalagem incluirá um código, que o cliente poderá inserir no site da Honeysuckle White.

A representante Deborah Socha disse em uma declaração:

"Sabemos que os consumidores estão olhando além das promessas de marketing da fazenda à mesa para entender melhor de onde seus alimentos vêm e como são produzidos. É por isso que a marca Honeysuckle White é a primeira e única grande marca de peru a pilotar uma solução baseada em blockchain para peru rastreável."

A Cargill não é a primeira fornecedora de alimentos a usar um sistema de blockchain para rastrear seus produtos. A ZhongAn Tecnologia, sediada na China, anunciou um sistema semelhanteem junho para rastrear galinhas no país mais populoso do mundo.

A plataforma da ZhongAn ajudará a rastrear as galinhas ao longo de suas vidas. Diferentemente da Cargill, a empresa planeja rastrear galinhas em um nível individual usando sensores presos às próprias aves.

Da mesma forma, a IBM, a Dole, a Walmart e a Tyson Foodsanunciou um consórcioem agosto para desenvolver um sistema de rastreamento de blockchain.

Peruimagem via Shutterstock