Cibo

Il gigante del caffè dietro Folgers, Café Bustelo, sceglie IBM per la blockchain Track-and-Trace
IBM sta applicando alle sue funzionalità di tracciabilità e rintracciabilità basate sulla blockchain un approccio di impatto sociale con un'applicazione di provenienza incentrata sul caffè.

IBM crea una blockchain per la pesca del salmone norvegese
IBM collabora con la Norwegian Seafood Association per creare un sistema di tracciabilità basato su blockchain per il salmone norvegese allevato in modo sostenibile.

IBM Food Trust and Chef Aarón Sánchez Put Grub on the Blockchain
IBM Food Trust and Chef Aarón Sánchez Put Grub On the Blockchain

Gli ispettori alimentari statunitensi testeranno IBM Blockchain per le certificazioni di esportazione
La valutazione di fattibilità della blockchain cercherà efficienze in un processo ostacolato da normative e requisiti documentali spesso complessi.

Nestlé annuncia una nuova iniziativa Blockchain separata dal progetto IBM in corso
La più grande azienda alimentare per fatturato ha raddoppiato gli investimenti nei progetti pilota basati sulla blockchain.

L'attore coreano investe in una startup blockchain per il commercio di pesce
L'attore e imprenditore sudcoreano Bae Yong-joon ha investito una somma non rivelata nella startup Seamon, basata sulla tecnologia blockchain, specializzata nel commercio di prodotti ittici.

JD.com monitorerà le importazioni di carne bovina utilizzando la piattaforma Blockchain
Il colosso cinese dell'e-commerce JD.com ha dichiarato che implementerà un sistema blockchain per tracciare le importazioni di carne bovina da un nuovo fornitore australiano.
