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O gigante do varejo Carrefour viu suas vendas aumentarem com o rastreamento de blockchain
A rede de supermercados Carrefour teria atribuído um aumento recente nas vendas ao uso de rastreamento de blockchain para produtos alimentícios.
Updated Sep 13, 2021, 9:16 a.m. Published Jun 4, 2019, 12:30 p.m.
O gigante varejista francês Carrefour atribuiu o recente aumento nas vendas ao uso de rastreamento de blockchain.
O gerente de projeto de blockchain do Carrefour, Emmanuel Delerm, disse:Reuters na segunda-feira que o uso da Tecnologia de contabilidade blockchain para rastrear carne, leite e frutas da FARM ao supermercado aumentou as vendas desses produtos.
A História Continua abaixo
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De acordo com Delerm, o rastreamento de blockchain tem sido particularmente bem-sucedido na China, onde os compradores estão mais acostumados a escanear códigos QR. A iniciativa também provou ser popular na Itália e na França, onde os compradores supostamente gastam até 90 segundos lendo informações sobre mercadorias.
Com o rastreamento de blockchain da empresa — desenvolvido com IBM Blockchain — os clientes podem escanear um código de barras QR em um produto com seu telefone e obter informações como data de colheita, localização da FARM e proprietário, data de embalagem, quanto tempo foi transportado e dicas sobre como prepará-lo.
“O pomelo [uma fruta cítrica] vendeu mais rápido do que no ano anterior devido ao blockchain. Tivemos um impacto positivo no frango em comparação ao frango não blockchain”, disse Delerm.
O Carrefour lançou inicialmente informações de blockchain para 20 itens, incluindo frango, ovos, leite cru, laranjas, carne de porco e queijo, de acordo com o relatório. Agora, o varejista pretende adicionar mais 100 produtos ao sistema, focando particularmente em produtos para os quais os consumidores querem garantias, como produtos para bebês e orgânicos.
A tecnologia cria um "efeito halo", o que significa que se os compradores sentem que podem confiar em um produto do Carrefour, eles também confiarão em outros itens, disse Delerm.
No entanto, ainda há desafios para o rastreamento de blockchain – particularmente no rastreamento de frutas e vegetais vendidos avulsos e provenientes de várias fazendas. Há também alguma resistência dos fazendeiros em compartilhar muitas informações, de acordo com Delerm.
O Carrefour também está trabalhando com a Nestlé, permitindo que a gigante suíça de alimentos e bebidas tenha acesso aos dados de blockchain do seu purê de batata Mousline para que os compradores possam ver que o produto é proveniente de fazendas francesas.
Carrefourimagem via Shutterstock
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