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Counting Chickens: la blockchain può ripristinare la fiducia nell'approvvigionamento alimentare cinese?

Una nuova iniziativa cinese di tracciabilità degli alimenti suggerisce il potere della blockchain nel migliorare i problemi più profondi della società.

Updated Sep 11, 2021, 1:29 p.m. Published Jun 26, 2017, 11:03 a.m.
chicken, feather

Noelle Acheson è una veterana di 10 anni di analisi aziendale e autrice di CoinDesk Settimanale, una newsletter personalizzata, inviata ogni domenica esclusivamente agli abbonati CoinDesk .

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La settimana scorsa, CoinDesk ha segnalato che la divisione Tecnologie della compagnia assicurativa cinese ZhongAn stava sviluppando una piattaforma blockchain.

Non per assicurazione, però, come potreste aspettarvi. ONE vi aiuterà a tracciare la provenienza del pollo.

Sebbene ciò rappresenti una novità per la società cinese (parzialmente di proprietà di Alibaba, Tencent e del colosso assicurativo Ping An), il lancio si uniràuna lista in crescita Di catena di blocchiprogetti volti a migliorare la sicurezza alimentare in Cina.

Negli ultimi anni il Paese è stato colpito da unaserie di scandaliche riguardano prodotti contaminati e frodi nella catena di fornitura, e iniziative permigliorare la reputazione del settoreprovengono da un'ampia gamma di enti pubblici e privati.

Questo progetto in particolare, però, è particolarmente intrigante, non solo per il suo potenziale impatto sull'agricoltura, ma anche per la sua tempistica.

All’inizio di questo mese, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Unitiproposto consentendoLa Cina esporterà pollo nazionale negli Stati Uniti. Oltre ad aprire un mercato potenzialmente vasto per gli esportatori cinesi, questa mossa potrebbe aiutare a rafforzare l'offerta della Cina di rafforzare la sua impronta globale.

L'impatto non si farà sentire solo nel mercato delle esportazioni. Il miglioramento della fiducia dei consumatori nei prodotti cinesi avrà ripercussioni anche sulle vendite nazionali e potrebbe finire per aiutare a migliorare la fiducia nelle istituzioni.

Mancanza di fiducia

La spinta è assolutamente necessaria: un 2015Sondaggio di ricerca Pew Internetha rivelato che oltre il 70% dei cittadini cinesi era preoccupato per la sicurezza alimentare, quasi tre volte di più rispetto al 2008. Sebbene non fosse in cima alla lista delle preoccupazioni (quel merito spetta a corruzione, inquinamento e disuguaglianza), la sicurezza alimentare si è classificata prima della disoccupazione, dell'assistenza sanitaria e delle condizioni dei lavoratori.

L’urgenza si riflette anche indichiarazioni dal Partito Comunista Cinese. L'influente "Documento Centrale n. 1", la prima dichiarazione Politiche dell'anno pubblicata dal Comitato Centrale, ha stabilito l'innovazione agricola come una priorità e menziona specificamente la supervisione e gli standard di qualità. Ciò potrebbe indicare un importante livello di supporto ufficiale per i progetti di fornitura alimentare attuali e futuri che indagano il potenziale della blockchain.

Oltre alle convincenti motivazioni per ridurre il rischio nel consumo quotidiano di cibo delle persone, possiamo vedere l’emergere di una strategia interessante.

Data l’efficienza della tecnologia nel tracciare la provenienza e nel migliorare la trasparenza della catena di fornitura, è facile vedere come i progetti blockchain potrebbero migliorare la reputazione della Cina in questo campo.

Benefici per la società

Tuttavia, la visione sembra riguardare più di un semplice "recupero". Il livello di lavoro di sviluppo incentrato su questo caso d'uso suggerisce che la strategia è più quella di "sorpassare". Se i produttori e i distributori di cibo della Cina riuscissero a sfruttare il livello migliorato di fiducia offerto Tecnologie blockchain, potrebbero finire per diventare una potenza agricola, non solo per la sua popolazione in crescita, ma anche per l'esportazione.

Considerate le dimensioni del mercato potenziale, l'impatto economico potrebbe essere enorme.

Inoltre, la scalabilità relativamente facile dei progetti blockchain allevierà la pressione sulle varie piattaforme man mano che si espandono per soddisfare la crescente domanda di misure di sicurezza alimentare chiare, sia in patria che altrove. La scorsa settimana, ad esempio, Cina e Unione Europeaha lanciato un progetto congiunto per combattere le frodi alimentari. È probabile che Seguici altre collaborazioni internazionali.

Quindi, nonostante lo sviluppo di ZhongAn sia giovane, rientra in un quadro più ampio e incoraggiante: l'espansione delle applicazioni Tecnologie blockchain a problemi profondi che influenzano il benessere di una società.

Perché, a parte i vantaggi economici, un beneficio più convincente risiede nel prodotto finale stesso. Dopotutto, ci sono poche cose più importanti che nutrire le persone in modo sicuro.

Immagine di piuma di pollotramite Shutterstock

Nota: Le opinioni espresse in questa rubrica sono quelle dell'autore e non riflettono necessariamente quelle di CoinDesk, Inc. o dei suoi proprietari e affiliati.

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