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Walmart vuole applicare la blockchain ad altri prodotti oltre al maiale

Cercare di rendere più sicuri i prodotti a base di carne di maiale in Cina è stato solo il primo passo dei piani globali di Walmart per la blockchain.

Updated Sep 11, 2021, 12:34 p.m. Published Oct 25, 2016, 1:23 p.m.
Photo credit: Walmart
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Cercare di rendere più sicuri i prodotti a base di carne di maiale in Cina era soloil primo passodei piani globali di Walmart per la blockchain.

Il pilotasvelato la scorsa settimana ha utilizzato la Tecnologie del progetto Hyperledger per tracciare le informazioni sulla spedizione della carne di maiale, tra cui i dettagli di provenienza FARM , i numeri di lotto e le temperature di conservazione su una blockchain sicura.

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Nei mesi a venire, il colosso della vendita al dettaglio vuole espandere questo lavoro. Il vicepresidente della sicurezza alimentare globale di Walmart, Frank Yiannas, ha detto a CoinDesk che, in previsione di un lancio pilota di successo, l'azienda sta già guardando al futuro per altre applicazioni.

Yiannas ha detto a CoinDesk:

"Lavoreremo immediatamente per identificare ulteriori prodotti alimentari per i quali potremmo utilizzare la blockchain per migliorare la nostra capacità di tracciarli e rintracciarli".

Se avrà successo, il progetto potrebbe migliorare la responsabilità su una grande catena di fornitura (la carne di maiale è il prodotto a base di carne più popolare in Cina). Walmart sta portando avanti il progetto in collaborazione con IBM e la Tsinghua University di Pechino.

Una volta completata la sperimentazione, Yiannas ha affermato che Walmart collaborerà con IBM su ulteriori applicazioni, tra cui altre catene di fornitura che potrebbero essere tracciate tramite blockchain.

Effetti collaterali della blockchain

Ma Yiannas ritiene che non sarà solo il cibo più sano a essere uno dei risultati finali dell’integrazione della blockchain in numerosi settori in Cina e nel mondo.

Yiannas sostiene che le condizioni di maggiore sicurezza derivanti da una registrazione più trasparente e accurata delle transazioni della supply chain su una blockchain potrebbero avere un impatto complessivo sul marchio Walmart.

Ha osservato:

"Esempi di vantaggi potrebbero includere cibo più sicuro, maggiore fiducia da parte dei consumatori, FLOW migliore per fornire prodotti più freschi ai clienti, consegne più fresche e veloci che potrebbero ridurre lo spreco di cibo in casa e molto altro ancora."

Il rivenditore globale da 213 miliardi di dollari è stato a lungolavorandoper garantire che i prodotti che raggiungono i suoi negozi soddisfino determinati standard, ma continua ad affrontare cause legali correlate.

Walmart eracitato in giudizioall'inizio di quest'anno perché i prodotti caseari venduti contenevano presumibilmente polpa di legno e l'anno scorso il rivenditore ha risolto le accuse su un amido di mais venduto che sosteneva di essere "tutto naturale" ma in realtàinclusomateriale geneticamente modificato.

Immagine tramite Walmart

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