يجب على منتجي الأغذية استخدام البلوكتشين لاستعادة ثقة المستهلك – تقرير

يحتاج منتجو الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية إلى اعتماد تقنية البلوكتشين إذا أرادوا كسب ثقة المستهلكين المتشككين بشكل متزايد، وفقًا لتقرير جديد.

تشير البيانات التي تم تجميعها من قبل شركة استشارات أبحاث السوق البريطانية FMCG Gurus إلى أن الجمهور يتهافت على الشركات المصنعة للأغذية – ويعتقد أن الحلول التي تعمل بتقنية البلوكتشين يمكن أن تكون منشطًا، من خلال تزويد المستهلكين بأدوات موثوقة تسمح لهم بالتحقق لمعرفة مدى الضرر الذي تسببه العلامات التجارية بالبيئة.

وأشار الناس أيضًا إلى أنهم يرغبون في استخدام التكنولوجيا لمراقبة الممارسات الأخلاقية لماركات الأغذية والمشروبات.

وجدت الاستشارة أن 31٪ من المستهلكين العالميين الذين شملهم الاستطلاع يزعمون أنهم لا يثقون في العلامات التجارية للأغذية، بينما يقول 25٪ أن ثقتهم في هذه العلامات التجارية قد تدهورت في العامين الماضيين. تم تضمين النتائج في تقرير للشركة بعنوان مستقبل البلوكتشين: العالم في. 2020

زعمت شركة FMCG Gurus أنها قامت بمسح 26,000 مستهلك عبر ستة وعشرين دولة في الربع الثالث من عام 2019، وطرحت عليهم أسئلة حول تقنية البلوكتشين.

وجد الباحثون أن 18٪ فقط من المستهلكين في جميع أنحاء العالم كانوا على دراية بتقنية البلوكتشين الناشئة. ومع ذلك، بعد أن تم تزويدهم بشرح، قال ما مجموعه 50٪ أنه من المحتمل أن يستخدموا هذه التكنولوجيا لمعرفة المزيد عن الطعام والشراب والمكملات الغذائية.

تقول شركة FMCG Gurus أن المستهلكين “من المرجح أن يستخدموا حلول تدعمها البلوكتشين عند فحص المنتجات في فئات حيث كانت هناك تكهنات في الماضي” حول السياسات الأخلاقية والبيئية للشركات.

تواجه العلامات التجارية العالمية تدقيقًا متزايدًا من قبل المستهلكين، الذين ينمون بشكل متزايد من الناحية البيئية والأخلاقية. قال ما مجموعه 58٪ من المستهلكين أنهم سيحرصون بشكل خاص على التحقق من آثار الكربون على الشركات، ومعرفة مقدار ما ينتجه مصنعو ثاني أكسيد الكربون أثناء صنع منتجاتهم وتوزيعها.

كتب مؤلفو التقرير،

يهتم المستهلكون باكتشاف مبادرات الاستدامة على امتداد سلسلة التوريد بأكملها. هذا أمر تم تسليط الضوء عليه بشكل أكبر من خلال حقيقة أن 51 ٪ يقولون أنه من المهم أن تراقب العلامات التجارية سلاسل التوريد لمورديها للتأكد من أنها تتصرف بطريقة أخلاقية وصديقة للبيئة.”

يهتم المستهلكون باكتشاف مبادرات الاستدامة على امتداد سلسلة التوريد بأكملها. هذا شيء تم تسليط الضوء عليه بشكل أكبر من خلال حقيقة أن 51٪ يقولون أنه من المهم أن تراقب العلامات التجارية سلاسل التوريد الخاصة بمورديها للتأكد من أنها تتصرف بطريقة أخلاقية وصديقة للبيئة”.