Элизабет Россиелло является генеральным директором и основателем глобальной финтех-компании AZA Finance (ранее BitPesa). Основанная в Найроби, AZA Finance предоставляет компаниям возможности для перевода денег, обмена валют, осуществления платежей и удобного расчёта по всем основным африканским и валютам стран G20 (включая цифровые валюты). AZA Finance стала первой компанией в мире, которая торговала цифровыми валютами с использованием мобильных денег, а также первой, кто напрямую создал рынок между цифровыми и африканскими валютами. Элизабет стремится расширять доступ к финансовым технологиям, будучи сопредседателем Совета по блокчейну Всемирного экономического форума, а также входя в Глобальный консультативный совет Центра Четвертой промышленной революции. В 2021 году она была названа лауреатом премии Bloomberg New Economy Catalyst, а в 2022 году была номинирована в список Women in Fintech Powerlist от Innovate Finance.